Bundeva pečena u rerni
sme i na strogi post (na vodi) 1 h · lako · kolac
Sastojci
- 1 kg bundeve
- 2 kašike šećera (po želji)
- cimet
Postupak
- Bundevu iseći na kriške debele dva prsta, semenke izvaditi.
- Složiti kriške u tepsiju, korom nadole.
- Peći na 200 stepeni 45 do 60 minuta, dok se ivice ne zarumene.
- Posuti cimetom, a šećerom samo ako je bundeva slabo slatka.
Savet iz kuhinje
Peci je s korom nadole — bez kore kriška pusti vodu, pa se kuva u sopstvenom soku umesto da se peče.
Još za isti dan
sme i na strogi post (na vodi)
Posni pasulj na vodi
potapanje preko noći + 2 h · srednje
sme i na strogi post (na vodi)
Posna sarma na vodi
2 h · srednje
sme i na strogi post (na vodi)
Podvarak na vodi
1 h 20 min · lako
sme i na strogi post (na vodi)
Posna čorba od povrća
45 min · lako
sme i na strogi post (na vodi)
Krompir-čorba na vodi
40 min · lako
sme i na strogi post (na vodi)
Čorba od sočiva
45 min · lako