← Svi recepti

Čorba od sočiva

sme i na strogi post (na vodi)  45 min · lako · glavno

Sastojci

• 300 g sočiva
• 1 glavica crnog luka
• 2 šargarepe
• 2 čena belog luka
• 1 lovorov list
• 1 kašika mlevene crvene paprike
• so
• 1 kašika sirćeta
• 2 l vode

Postupak

1. Sočivo isprati u cediljci; potapanje mu ne treba.
2. Luk i šargarepu pirjaniti na malo vode.
3. Dodati sočivo, lovor i vodu, kuvati 30 do 35 minuta.
4. Posoliti pred kraj i umešati beli luk.
5. Skloniti sa vatre, dodati papriku i kašiku sirćeta.

Još za isti dan