Paprikaš od soma
posno sa ribom 1 h · srednje · glavno
Sastojci
- 1 kg soma
- 3 glavice crnog luka
- 2 paprike
- 2 kašike mlevene crvene paprike
- 80 ml ulja
- 300 ml pasiranog paradajza
- so
- ljuta papričica
Postupak
- Luk sitno iseckati i dinstati na ulju dok se ne raspadne.
- Skloniti sa vatre i umešati mlevenu papriku.
- Dodati papriku, paradajz i pola litra vode, kuvati 20 minuta.
- Ubaciti komade soma i kuvati poklopljeno 20 minuta.
- Posoliti pred kraj, ljutu papričicu dodati celu.
Savet iz kuhinje
Ljutu papričicu ubaci celu i izvadi je na kraju — presečena pusti svu ljutinu i paprikaš više niko ne može da jede.
Još za isti dan
sme i na strogi post (na vodi)
Posni pasulj na vodi
potapanje preko noći + 2 h · srednje
sme i na strogi post (na vodi)
Posna sarma na vodi
2 h · srednje
sme i na strogi post (na vodi)
Podvarak na vodi
1 h 20 min · lako
sme i na strogi post (na vodi)
Posna čorba od povrća
45 min · lako
sme i na strogi post (na vodi)
Krompir-čorba na vodi
40 min · lako
sme i na strogi post (na vodi)
Čorba od sočiva
45 min · lako