← Svi recepti

Posni krompir paprikaš

posno, na ulju  45 min · lako · glavno

Sastojci

• 1 kg krompira
• 2 glavice crnog luka
• 1 paprika
• 80 ml ulja
• 1 kašika mlevene crvene paprike
• 1 kašika brašna
• so
• lovor

Postupak

1. Luk dinstati na ulju dok ne postane staklast.
2. Dodati seckanu papriku i pržiti još tri minuta.
3. Skloniti sa vatre i umešati mlevenu papriku i brašno.
4. Vratiti na vatru, dodati krompir na kocke i naliti vrelom vodom.
5. Kuvati 25 minuta, posoliti na kraju.

Još za isti dan