← Svi recepti

Topla čokolada

bez mesa (ima mleka, jaja ili sira)  15 min · lako · napitak

Sastojci

• 500 ml mleka
• 100 g crne čokolade
• 1 kašika kakaa
• 1 kašika gustina
• 2 kašike šećera
• prstohvat soli

Postupak

1. Gustin i kakao razmutiti u 100 ml hladnog mleka.
2. Ostatak mleka zagrejati sa šećerom, ne dovoditi do ključanja.
3. Dodati izlomljenu čokoladu i mešati dok se ne otopi.
4. Sipati razmućeni gustin u tankom mlazu, uz stalno mešanje.
5. Kuvati još dva minuta dok se ne zgusne, dodati prstohvat soli.

Još za isti dan