← Svi recepti

Uštipci sa sirom

bez mesa (ima mleka, jaja ili sira)  40 min · srednje · predjelo

Sastojci

• 300 g brašna
• 300 ml jogurta
• 2 jaja
• 200 g sira
• 1 kašičica sode bikarbone
• so
• ulje za prženje

Postupak

1. Jaja umutiti sa jogurtom i solju.
2. Umešati sir, pa brašno sa sodom bikarbonom.
3. Testo treba da bude gusto, da se kašika u njemu drži uspravno.
4. Kašikom vaditi i spuštati u vrelo ulje.
5. Pržiti sa obe strane do zlatne boje i ocediti na papiru.

Još za isti dan