Zapečene makarone sa sirom
bez mesa (ima mleka, jaja ili sira) 50 min · lako · glavno
Sastojci
- 500 g makarona
- 300 g sira
- 4 jaja
- 400 ml mleka
- 50 g maslaca
- so
Postupak
- Makarone skuvati u slanoj vodi, ali dva minuta kraće nego što piše.
- Ocediti i pomešati sa maslacem da se ne slepe.
- Jaja umutiti sa mlekom, sirom i solju.
- Makarone složiti u podmazanu tepsiju i preliti smesom.
- Peći na 200 stepeni 25 minuta, dok gore ne porumeni.
Savet iz kuhinje
Kuvaj ih dva minuta kraće nego što piše na kesi — u rerni upiju mleko i dokuvaju se, inače budu raskuvane.
Još za isti dan
sme i na strogi post (na vodi)
Posni pasulj na vodi
potapanje preko noći + 2 h · srednje
sme i na strogi post (na vodi)
Posna sarma na vodi
2 h · srednje
sme i na strogi post (na vodi)
Podvarak na vodi
1 h 20 min · lako
sme i na strogi post (na vodi)
Posna čorba od povrća
45 min · lako
sme i na strogi post (na vodi)
Krompir-čorba na vodi
40 min · lako
sme i na strogi post (na vodi)
Čorba od sočiva
45 min · lako